Fox Guide: Флоренция

Fox Guide: Florence

4-минутное чтение

Культурно богатая, географически потрясающая, гастрономически очаровательная (и дом нашего собственного бледного лиса), мы верим, что в Италии есть все! Флоренция, как культурная столица Италии, притягивает к себе внимание. 

Дела, которые необходимо сделать

Непреходящий образ, связанный с Флоренцией, - это Флорентийский собор. Великолепный купол Брунеллески на вершине Санта Мария дель Фьоре (собственное название Дуомо), построенный всего за 16 лет, до сих пор остается самым большим из когда-либо построенных. Некоторые говорят, что этот купол и декоративное сочетание розового, белого и зеленого мрамора делают внешний вид более впечатляющим, чем простой готический интерьер. Обязательно обратите особое внимание на доминирующие двери из позолоченной бронзы, известные как «Врата рая», и на их убедительное изображение сцен из Ветхого Завета.

В самом центре Флоренции также находится культовый Понте Веккьо, который находится на реке Арно. Нет сомнений в том, что мост будет заполнен путешественниками, восхищающимися товарами торговцев золотом и серебром, но посмотрите, сможете ли вы разглядеть солнечные часы! Мост выдержал наводнения и разрушения, чтобы оставаться прочным связующим звеном между разными районами города. Тем не менее, Если вы хотите открыть для себя Флоренцию в глуши, войдите в скромную дверь Фармацевтика Санта-Мария-Новелла. Это старейшая действующая аптека в мире, все по-прежнему вручную, и вы можете погрузиться в историю продуктов в роскошной обстановке. 

Измените свой распорядок дня осмотра достопримечательностей и посетите красивые сады. В то время как большинство прогуливается по садам Боболи, Джардино Бардино здесь немного спокойнее, так как здесь есть крошечные гроты и тихие уголки, а весной цветут цветы. Так же, Пьяццале Микеланджело прекрасное место, чтобы завершить напряженный день великолепным закатом и видом на город. Сам горизонт уникален: в течение многих лет не разрешалось строить здания выше основания купола Дуомо. Оставив позади толпу, вам следует подняться немного выше, чтобы найти драгоценный камень, который Базилика Сан-Миниато-аль-Монте

После настоящего кожаного сувенира? Дом кожгалантереи, ориентироваться в магазинах и рынках во Флоренции может быть непросто. Лучшее место для охоты - это Сан - Лоренцо рынок - попробуйте торговаться, но в конечном итоге вы получите то, за что заплатили. Тем не менее, это также хорошая идея, чтобы поискать ремесленные мастерские и ремесленные бутики Олтрарно, возможно, самый шикарный район. 


Бледный лисий Просекко Понте Веккьо

Культура

Это заведение искусства эпохи Возрождения не требует особого представления - Уффици - рай для любителей искусства. Позвольте себе полдня осмотреть выдающиеся произведения, завещанные городу семьей Медичи в 1743 году при условии, что они никогда не покинут Флоренцию. Коллекция, расположенная в хронологическом порядке, позволяет погрузиться в эпоху и насладиться бесценными произведениями, такими как «Рождение Венеры» Боттичелли. Необходимо заранее записаться на посещение прикрепленного Коридор Вазари, что позволило великому герцогу Козимо I Медичи без страха перемещаться между своим домом и офисами. В настоящее время в коридоре выставлена ​​обширная коллекция автопортретов. 

Ассоциация Galleria dell'Accademia не займет у вас слишком много времени, но стоит остановиться, чтобы полюбоваться знаменитой скульптурой Давида. Вырезанный из цельного куска мрамора, он хранится в галерее, но первоначально он стоял в Площадь Синьории, где сейчас есть реплика. 

Бледный лис Просекко Давид Микеланджело

варка 

Чтобы по-настоящему погрузиться в культуру итальянского города, необходим перерыв на эспрессо в середине утра. Сядьте вне старой школы кафешкаè Гилли, который доминирует над Пьяцца делла Репубблика, и впитывать то, что происходит вокруг вас. Mercato Centrale это огромный крытый аутентичный рынок, полный итальянских блюд, от мяса и сыра до специй. Мы рекомендуем это место для недорогого обеда, так как помимо киосков со свежими продуктами есть киоски с готовой едой.  

Что касается кухни, бистекка алла фиорентина, стейк толщиной 2 дюйма с косточкой - неизменный фаворит. Если ты не ешь мяса, Ribollita несложный, но успокаивающий овощной и хлебный суп. Попробуйте оба блюда и другие образцы местной кухни в Иль Латини, традиционное флорентийское прибежище. Более неясным является тhe лампредотто бутерброд, который готовят из четвертого желудка коровы. Этот необычный деликатес, который можно найти только в тележках с едой во Флоренции, существует уже много столетий. 

В Тоскане вино так же важно, как и еда. Этот регион известен во всем мире благодаря производству красных вин, в частности Кьянти средней полноты, которое идеально сочетается с бистекка алла фиорентина. Что касается коктейлей, негрони - популярный выбор. аперитивкачества Место действия модное место, чтобы насладиться одним. 

Бледная лисица Просекко Негрони

Читать далее

Shakers and Strainers

Шейкеры и фильтры

Sulphites: Are They Bad For You, And What Are They For?

Сульфиты: вредны ли они для вас и для чего они нужны?

Planting Trees with Ecologi

Посадка деревьев с помощью Ecologi