4-минутное чтение

Культурно богатая, географически потрясающая, гастрономически очаровательная (и дом нашего собственного бледного лиса), мы верим, что в Италии есть все! Мы направляемся в Милан, космополитический центр Италии, движимый модой и финансами. 

Дела, которые необходимо сделать 

Ткань Милана вплетена в его красивый собор, по которому мы предлагаем вам прогуляться, прежде чем подняться на лифте на террасы на крыше. Здесь вы можете вблизи рассмотреть замысловатые шпили и статуи. Сам собор строился более пяти столетий и сочетал в себе международный готический стиль с ломбардным романским стилем. 

Гранд-Галерея Витторио Эмануэле II — старейший торговый центр Италии, поражающий своей архитектурой мраморными полами и впечатляющим куполом. По этой причине её часто называют «гостиной Милана» (il salotto di Milano). В магазинах продаются предметы роскоши, но стоит также прогуляться по магазинам, рассматривая витрины, и по окрестностям Квадрилатеро д'Оро , пожалуй, самого известного в мире модного района. В Гранд-Галерее Витторио Эмануэле II вы также увидите людей, по очереди вращающихся на шарах мозаичного быка на полу. Если вам удастся сделать три оборота на пятке, вам сопутствует удача до конца года!

Франческо Сфорца, герцог Миланский, построил замок Сфорцеско в XV веке на руинах более старой крепости. Сегодня в его стенах размещаются выставки, художественные коллекции и музеи. После посещения всех музеев, на которые у вас хватит времени, стоит прогуляться по окружающему парку Семпионе , который изобилует архитектурными шедеврами.

Культура

Милан богат шедеврами. В городе вы можете увидеть незабываемую «Тайную вечерю» Леонардо да Винчи в церкви Санта-Мария-делле-Грацие . Однако билеты лучше бронировать за несколько месяцев вперед. В отличие от более ранних статичных изображений последней трапезы Христа с учениками, да Винчи представляет более драматичное и динамичное изображение этой сцены. Милан был домом да Винчи в течение нескольких лет, поэтому, если вокруг «Тайной вечери» слишком многолюдно, сначала посетите расположенный напротив дом эпохи Возрождения, Каса-дельи-Ателлани , который когда-то принадлежал самому художнику.

Посещение оперы в театре Ла Скала — это незабываемое событие, не только благодаря таланту исполнителей, но и великолепному зданию. Достать билет непросто, однако, если вы обратитесь в кассу за час до начала представления, оставшиеся или возвращенные билеты будут проданы со скидкой. Многие известные оперы впервые были поставлены в Ла Скала, такие как «Отелло», «Набукко» Верди или «Мадам Баттерфляй» Джакомо Пуччини.

Вернувшись в современную эпоху, посетите Fondazione Prada, старый ликеро-водочный завод на окраине центра. Миучча Прада наполнила его своей личной коллекцией произведений искусства, расширяя границы выставок с работами художников от Кунса до Херста. 

Кухня

Здесь можно найти одни из самых знаковых блюд и ингредиентов Италии, а также множество деликатесов, которые вы не захотите пропустить. Кухня региона Ломбардия сильно отличается от того, что вы считаете типично итальянской. Кухня богата и сытна и обычно хорошо сочетается с красными винами с высоким содержанием танинов. Например, местным продуктом является Gorgonzola DOP, один из старейших в мире сыров с голубыми прожилками, названный в честь небольшого городка недалеко от Милана. 

Отправляйтесь в район Нгигли , чтобы выпить аперитив ранним вечером или заглянуть в бар после ужина. Этот оживленный район тянется вдоль каналов. Мы рекомендуем вам присесть за барную стойку в Rita & Cocktails и заказать Gin Zen, или в Rebelot, чтобы насладиться изысканным бокалом вина.

Находясь в Милане, помните, что всё, что по-милански (alla Milanese), — это местный деликатес. Один из таких деликатесов — котлетта по-милански (cotoletta alla Milanese) , нежное, панированное мясо телятины без костей. Ризотто по-милански (risotto alla Milanese) также является традиционным блюдом, но его главный ингредиент — дорогой шафран, который придает блюду уникальный вкус и желтый оттенок. Если вы хотите попробовать любое из этих блюд на уровне ресторанов со звездами Мишлен, вам стоит отправиться в ресторан Cracco на улице Via Victor Hugo.

Если вы ищете более скромное место, то ресторан Latteria San Marco, состоящий всего из восьми столиков , — это заведение, популярное среди местных жителей, где можно отведать блюда ломбардской кухни, от поленты с белыми грибами до салата из осьминога. Полента — это кукурузная мука, которую можно приготовить разными способами и сочетать с различными ингредиентами.